Receitas

Sopas | 15/05/2014 - 18h23 Imprimir

Sopa de mandioca com costela e catupiry

Ingredientes

1 kg de mandioca descascada cortada em rodelas grossas

3 litros de água fria

300 g de costelinha defumada

3 tabletes de caldo de galinha

250 g de catupiry

Sal se necessário

 

Modo de Preparo

fiogf49gjkf0d

Em uma panela de pressão, junte a mandioca, a água, a costelinha e o caldo de galinha. Deixe ferver até que a mandioca se desmanche e a carne da costelinha esteja macia. Junte o catupiry e misture até homogeneizar. Se necessário coloque o sal.

Encontre sua receita

© 2021 Radio Central AM. Todos os direitos reservados. Estúdio Copacabana Estúdio Copacabana