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Pães | 15/05/2014 - 16h31 Imprimir

Pão de forma de chocolate

Ingredientes

1 tablete de fermento fresco para pão (15g)

2 xícaras (chá) de água morna

1/2 xícara (chá) de açúcar

¼ de xícara (chá) de margarina

1 pitada de sal

1 ovo batido

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 ¾ de xícara de chocolate em pó

Modo de Preparo

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Dissolva o tablete de fermento na água morna. Junte o açúcar, a margarina, o sal e o ovo. Misture e acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa. Sove-a em divida em duas partes. A uma das partes adicione o chocolate e sove até ficar liso. Cubra as duas partes com um pano e deixe crescer até dobrar de volume. Abra as duas separadamente em um retângulo e ponha uma sobre a outra. Enrole-as ligeiramente e coloque em uma forma de bolo inglês polvilhada com farinha. Deixe crescer mais 15 minutos e asse em forno médio pré-aquecido.

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