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Massas | 15/05/2014 - 12h16 Imprimir

Empadinhas de leite condensado

Ingredientes

125g farinha de trigo

65g manteiga ou margarina

1 gema

2 colheres (sopa) de açúcar

1 ½ lata de leite condensado

50g de coco ralado

Modo de Preparo

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Em uma vasilha, misture a farinha, a manteiga, a gema e o açúcar e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea. Abra a massa, e forre forminhas de empada. Coloque o leite condensado somente até a metade, para não transbordar, polvilhe coco ralado, e asse em forno médio por 40min. Depois é só desenformar.

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