Receitas

Frutos do Mar | 13/05/2014 - 14h38 Imprimir

Badejo com alecrim

Ingredientes

1 kg de filé de badejo

Suco de 1 limão

3 dentes de alho picado

Sal a gosto

1 cebola cortada em fatias

2 tomates cortados em fatias

4 colheres de (sopa) de alecrim fresco

Manteiga para untar o refratário

Modo de Preparo

fiogf49gjkf0d

Tempere os filés com o suco de limão, o alho e o sal. Deixe marinar por 45 minutos. Em seguida, coloque os filés em um refratário untado e cubra-os com as fatias de cebola e as fatias de tomate. Salpique o alecrim e leve ao forno (150°c) por 30 minutos ou até que estejam assados.

Encontre sua receita

© 2021 Radio Central AM. Todos os direitos reservados. Estúdio Copacabana Estúdio Copacabana