Receitas

Doces | 15/05/2014 - 17h30 Imprimir

Pudim de goiabada

Ingredientes

2 tabletes de goiabada (400g em cada tablete) cortados em fatias

2 vidros de requeijão (220 g cada)

1 lata de creme de leite sem soro

4 ovos

Modo de Preparo

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Num refratário forre o fundo e os lados com as fatias de goiabada. Reserve. No liquidificador bata o requeijão, o creme de leite sem soro, e os ovos. Derrame sobre as fatias de goiabada (que estão no refratário reservado). Leve ao forno pré-aquecido a 180º c por aproximadamente 1 hora ou até que doure. Sirva de preferência morno (ou frio).

Rendimento: 6 a 8 porções

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