Receitas

Doces | 15/05/2014 - 17h29 Imprimir

Pudim de chocolate

Ingredientes

300 gramas de chocolate meio amargo picado

2 xícaras de chá de leite

2 colheres de sopa de café solúvel

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

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Em uma panela coloque o chocolate, o café e o leite, leve ao fogo até que derreta totalmente o chocolate e depois deixe esfriar. Misture a gelatina feita de acordo com as instruções do fabricante e também acrescente o creme de leite, misture bem, logo após unte uma forma com um pouquinho de óleo e leve para a geladeira por 3 horas até firmar o pudim. Para servir desenforme e decore com raspas de chocolate e se quiser com cerejas.

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