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Doces | 15/05/2014 - 16h45 Imprimir

Pavê de biscoito wafer

Ingredientes

2 pacotes de biscoito wafer

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 ovos (separados)

4 colheres (sopa) de maisena

1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

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Misture o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Em uma travessa, coloque um pouco do creme, a seguir coloque o biscoito e o creme alternando até acabar. Á parte faça a cobertura, bata as claras em neve bem firme, acrescente o açúcar bata mais um pouco. Misture o creme de leite delicadamente, e coloque sobre o creme. Deixe gelar por 2 horas e sirva a seguir.

Dica:

Se desejar, coloque coco ralado, ou morangos picados, ou chocolate granulado, sobre o pavê.

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