Receitas

Doces | 18/06/2014 - 17h20 Imprimir

Pamonha de forno

Ingredientes

4 latas de milho
200ml de leite de coco
200 g de açúcar
4 ovos
2 colheres de margarina
1 colher de chá de sal
canela para polvilhar

Modo de Preparo

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Escorra bem as latas de milho em uma peneira. Em 1 liquidificador, coloque o milho com o restante dos ingredientes e bata por cerca de 5 minutos. Pra quem não gosta da pele do milho peneirar tudo antes de levar a forma.
Em uma forma forrada com papel alumínio, despeje toda a massa e leve ao forno pré aquecido a 180°.
Por 1 hora e meia, ou até o palito sair limpinho ao furar.
Após pronto salpique canela por cima.
 
Sirva quente.

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