Receitas

Doces | 15/05/2014 - 16h27 Imprimir

Nuvem rosada

Ingredientes

2 cx de gelatina sabor morango

2 xícaras (chá) de água fervente

1 vidro de leite de leite de coco (200ml)

2 claras

4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

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Bata as claras em neve, coloque o açúcar, continue batendo até obter a consistência de suspiro bem firme. Dissolva a gelatina na água fervente, deixe esfriar. Misture ao suspiro e bata mais um pouco. Sem parar de bater adicione o leite de coco. Unte um refratário com margarina, despeje a mistura, leve para a geladeira de um dia para outro.

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