Receitas

Doces | 15/05/2014 - 15h54 Imprimir

Mousse de abacaxi diet

Ingredientes

1 vidro de suco de abacaxi concentrado

1 lata de creme de leite light

2 colheres de sopa de adoçante

2 envelopes de gelatina sem sabor

4 colheres de sopa de água fria

3 claras batidas em neve

Fatias de abacaxi para decorar

 

Modo de Preparo

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Em um recipiente, misture o suco de abacaxi, o creme de leite sem soro, o adoçante e a gelatina (hidratada com água e dissolvida em banho-maria). Junte as claras batidas em neve e mexa delicadamente, coloque em taças individuais, leve á geladeira por 4 horas ou freezer por 2 horas. Após gelar, decore com fatias de abacaxi.

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