Receitas

Doces | 13/05/2014 - 16h24 Imprimir

Bolo de pamonha

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de leite

3 ovos

Milho de 5 espigas ou 2 latas de milho verde (escorrido)

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

1 colher (sopa) de fermento em pó

50 g de coco fresco ralado

Modo de Preparo

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Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador, passe para uma travessa e misture delicadamente o fermento. Coloque em forma de buraco no meio untada e enfarinhada, leve ao forno por uns 40 minutos.

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