Receitas

Doces | 13/05/2014 - 16h10 Imprimir

Bolo de manga

Ingredientes

2 mangas cortadas em pedaços

1 xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de óleo

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

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Bata no liquidificador a manga, o leite, o óleo e os ovos. Transfira para uma vasilha e acrescente o açúcar, a farinha, o fermento e misture bem. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido. Desenforme e sirva com fatias de manga.

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