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Bebidas | 15/05/2014 - 17h54 Imprimir

Refrigerante de laranja caseiro

Ingredientes

 cenouras grandes picadas ou 600g

2 litros de água gelada

1½ copo (americano) de suco de limão coado

1 copo (americano) de suco de laranja coado

1 casca de laranja ralada

Açúcar a gosto

2,5 litros de água com gás gelada

Modo de Preparo

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Bata as cenouras no liquidificador com 1 litro de água gelada. Passe por uma peneira, volte ao liquidificador e bata com o litro restante da água. Coe novamente e reserve. No liquidificador, acrescente o suco de limão, o suco de laranja, a casca ralada de laranja, o açúcar, o suco de cenoura reservado e bata por 3 minutos. Retire, coloque numa jarra e misture com a água com gás gelada.

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