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Aves | 13/11/2013 - 20h08 Imprimir

Strogonoff de Frango Simples

Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango sem osso
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 cebola picada
  • molho de tomate pronto
  • orégano
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • sal a gosto

Modo de Preparo

Primeiro corte o frango em cubinhos.
Em uma panela média, coloque o óleo, a cebola e espere dourar.
Depois coloque o frango o tablete de caldo de galinha e o sal a gosto, aqueça até o ponto de fritura.
Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere
sumir a água e começar a fritura.
Quando o frango já tiver dourado, acrescente o molho de tomate
Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água .
Mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura.
Acrescente o Oregano e pronto.
O Strogonoff está pronto para ser servido.

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