Receitas

Aves | 15/05/2014 - 12h50 Imprimir

Frango na cerveja

Ingredientes

2 kg de peito de frango desossado

1/2 colher sopa de sal rasa

1 colher de sopa de vinagre

6 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de manteiga em pedaços

2 cebolas picadas

600 ml de cerveja

Modo de Preparo

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Tempere o frango com o sal, o vinagre e o alho. Coloque em um refratário e distribua a manteiga, junte a cebola e a cerveja. Leve ao forno médio, pré-aquecido e asse por 1 hora, regando com o molho a cada 10 minutos, até ficar macio e dourado. Fácil, e fica uma delicia.

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