Receitas

Saladas | 15/05/2014 - 18h06 Imprimir

Salada de tomate recheado

Ingredientes

6 tomates grandes

3 xícaras (chá) de arroz cozido

2 ovos cozidos picados

6 colheres (sopa) de maionese

2 colheres (sopa) de queijo ralado

1 colher (sopa) de salsa picada

1 colher (sopa) de azeite

Pimenta à gosto

Modo de Preparo

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Lave bem e enxugue os tomates. Corte-os ao meio, retire as sementes e coloque-os virados para baixo sobre papel-toalha. Em um recipiente, misture o arroz, o ovo, a maionese, o queijo, a salsa, a pimenta e o azeite. Recheie os tomates e sirva.

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