Receitas

Legumes | 05/01/2015 - 11h16 Imprimir

Couve flor ao molho de requeijão

Ingredientes

1 couve flor média cozida em água e sal (não cozinhar muito)
1 copo de requeijão
Queijo parmesão ralado
Batata palha
Meia cebola picadinha

Modo de Preparo

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Cozinhe a couve-flor em pedaços grandes
Coloque em um refratário redondo montando no centro a couve-flor e em volta a batata palha
Coloque numa panela aquecida em fogo baixo o requeijão  e acrescente as cebolas picadinha, salsinha, cebolinha etc
Despeje e mistura por sobre a couve-flor e a batata palha, salpique o queijo parmesão sobre o prato e leve ao forno para gratinar

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