Receitas

Lanches | 15/05/2014 - 17h59 Imprimir

Rocambole salgado

Ingredientes

50 g de fermento para pão

1 colher (chá) de açúcar

1/2 xícara (café) de óleo

1 copo (requeijão) de leite morno

Sal a gosto

Farinha até dar o ponto

Modo de Preparo

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Coloque tudo junto em uma bacia, para sovar. Sove o quanto aguentar e deixe crescer o suficiente até preparar o recheio, que pode ser de sua preferencia. Presunto e mussarela, frango desfiado, salsicha, carne seca, carne moída, etc. Abra a massa com um rolo, e coloque o recheio, enrole como rocambole e coloque em uma forma, passe um pouco de manteiga por cima para dourar. Deixe no forno por mais ou menos 30 minutos.

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