Receitas

Lanches | 13/05/2014 - 15h13 Imprimir

Bolinho quentinho

Ingredientes

Massa:

1/2 kg de mandioca

2 gemas

2 colheres de sopa de polvilho doce

Sal a gosto

Óleo

 

Misture todos os Ingredientes: muito bem. Reserve.

 

Recheio:

200grs de mussarela

200grs de presunto

1/2 xícara (chá) de azeitona, sem caroço, picada

Sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

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Misture tudo muito bem, adicionando um pouquinho de sal, se desejar. Unte as mãos com um pouquinho de óleo e modele os bolinhos, recheando-os. Frite-os em óleo quente, escorra em papel toalha. Sirva quentinho.

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