Receitas
(Clique no nome para ir direto à receita)
Pudim de microondas
Pudim de
leite em pó
Batata
prática ao forno
Arroz natalino
Ameixas
quentes mentoladas
Fondue de
frango rápido
Arroz
biro-biro
Cajuzinhos
Torta de
suspiro e sorvete
Pudim de
iogurte
Bolo salgado
Pizza
enrolada
Bolo de
laranja
Torta de
chocolate e laranja
Pavê de
biscoito wafer
Carne louca
Bolinho de
aipim
Bolo de
chocolate branco
Lasanha com
massa de panqueca
Torta gelada
de abacaxi
Risoles de
palmito
Pão de
minuto
Pão de forma
Mousse de
manga
Pudim de
leite
Pavê de café
com chocolate
Requeijão
caseiro
Salaminho de
chocolate
Filé de
merluza bêbado
Torta de
côco
Risoto de
frango
Pudim de
leite em pó
Pudim de goiabada
Pastel de
mandioca
Torta de
verão gelada
Creme de leite
caseiro
Empadinhas
de batata com recheio de carne moída
Bisteca com
farofa de vagem
Suflê de
milho verde
Pudim de pão
diferente
Bolo preto e
branco
Sanduíche
diferente.
Torta rápida
de salame
Pudim de
tapioca
Docinhos de
leite em pó
Salada de
tender
Bolo de fubá
cremoso
Bolinho de
abóbora com carne seca
Biscoito
fofo de polvilho
Pofertjies
(panquecas doces)
Torta de
manga
Costela
recheada com mandioca
Frango
gratinado com batatas
Torrone
Manjar
branco
Bombom de
morango
Danete
caseiro
Danete
caseiro (branco)
Suflê de
frango
Pastel de
forno com recheio de frango
Pastel de
forno
Bombocado de
milharina
Hambúrguer
caseiro recheado
Farofa
caseira
Biscoito de
polvilho assado
Pudim de
milho verde
Lombo
califórnia
Salpicão de
frango
Lasanha de
pão
Arrumadinho
Flan de
iogurte com maracujá
Broinha de
fubá
Bombocado de
mandioca
Rosquinhas
de côco
Frango a
francesa
Lombo ao
alho
Empadas de
liquidificador
Bolinhas aos
4 queijos
Strogonofe
de peixe
Pão de
torresmo
Bolo com
calda quente
Saladinha de
frango
Pãozinho
fácil
Bolo rápido
de laranja
Rocambole de
arroz ii
Tirinhas de
frango inglês
Danoninho
caseiro
Crepe de
queijo
Salgadinho
de palmito e queijo
Rosquinhas
de côco
Bolo de
milho rápido
Bife a pizzaiola
Biscoitos
rápidos
Doce de
morango
Torta rápida
de calabresa
Bolo de
limão
Pavê de
chocolate com morango
Quindão de
mandioca
Filé de
frango vapt vupt
Frango ao
molho de maracujá
Torresmo à
mineira
Pimentões
recheados
Coxa com
sobrecoxa diferente
Croquete de
peixe
Compota de
pêssego
Vaca atolada
caseira
Purê de
batata recheado com mussarela
Torta de
liquidificador de arroz
Suflê de
couve-flor com queijo
Creme de
mandioca com frango
Bolo mármore
Bolo de
laranja molhadinho
Bolo de
cenoura
Mousse
rápido
Mousse de
limão
Pavê simples
de baunilha
Bauru de
batata
Caldo verde
Bolo de
carne de minuto
Pão de mel
fácil
Pavê de
calabresa
Maminha com
abóbora
Carne ao
molho moreno
Pão de
presunto e queijo
Macarrão de
panela de pressão
Macarrão de
panela de pressão
Bolo
peteleco
Torta de
maçã com creme
Bolo de carne
com mussarela
Bife
recheado ao forno
Pudim de pão
com chocolate
Esfiha de
requeijão e presunto
Torta
sanduíche
Coxinha de
mandioca com requeijão
Torta de
bombom serenata
Sequilhos
Rocambole de
pão
Sopa creme
de mandioquinha
Suflê de
couve-flor com queijo
Torta
portuguesa
Torta
prática de presunto
Mini pizza
Torta de atum
Mané pelado
Torta de
frutas
Arroz
diferente
Tutu de
feijão a milaneza
Pudim de
maria mole
Pavê de
chocolate maravilha
Delicias de
festa junina
Quentão paulista
Pudim de
banana
Macarrão de
pizza
Torta de
bolacha
Maionese de
frango
Sopa creme
de abóbora
Empadão de
lingüiça com bacon
Vinho quente
Estrogonofe
de frango
Caldo verde
especial
Pavê de
bombom sonho de valsa
Bolo gelado
de coco
Mousse de
pêssego
Filé de
frango empanado com creme de milho diferente
Polenta especial
Mousse de
bis
Empadinhas
de leite condensado
Torta de
mandioca
Bolo felpudo
Pastéizinhos
de batata
Arroz de
forno preguiçoso
Maminha na
pressão
Moqueca de
peixe
Bacalhau
grelhado ao molho especial
Pintado com
legumes e ervilhas
Pirão
Moqueca
capixaba
Suflê de
frutas
Bombom de
morango
Danete
caseiro (branco)
Milho verde
refogado
Carne seca
com jerimum
Almôndegas
econômicas
Pao frances
caseiro
Brioche
Suflê de
milho
Brócolis
gratinado
Batatas
recheadas a milaneza
Batatas
cremosas ao forno
Arroz de
forno
Nuvem rosada
Batida de
sorvete
Mousse de
leite condensado
Rosca de
leite condensado
Bisteca com
mandioquinha
Lombo
mineiro
Carne-seca
com quibebe
Nhoque ao
sugo
Tortinha
tropical
Bolo salgado
de pão de forma
Refrigerante
de laranja caseiro
Salgadinhos
de cebola
Massa mil e uma utilidades
Torta
napolitana de liquidificador
Bolo prático
de chocolate
Torta de
bauru de forno
Mousse de bombom
Pavê de bis
Cuca de
banana
Torta bombom
de morango
Hambúrguer
recheado
Pizza frita
Pastel de
forno
Bolo de
laranja fofinho
Bolo delícia
de limão
Macarrão na
panela de pressão
Carne moída
ao forno
Pãozinho
caseiro
Maminha ao
molho de ervas
Costelinha
com molho de laranja
Chiffon de
pêssego
Bife
recheado a parmegiana
Surpresa de
morangos
Bolo de
coca-cola
Macarrão a
pizzaiolo
Pavê de
morango
Empadão de
frango com requeijão
Pão de
laranja
Arroz
carreteiro à moda da casa
Doce
pretígio
Maionese de
forno
Bolo de
chocolate com iogurte
Lasanha
especial
Torta de
banana especial
Pavê de
frutas em calda
Fricasse de
frango
Bolo pudim
de laranja
Lanche
recheado
Torta mousse
de manga
Torta
polengui
Bolo de café
Torta rápida
Salsicha no
capote
Bolinho
quentinho
Bolo de
chocolate sem farinha
Feijoada
caseira
Pavê de
bombom
Bolo farofa
Bolo de
sorvete
Danete
caseiro
Coxinha
Farofa de
cenoura
Pavê dos
sonhos
Sobremesa
doce
Bolinhas de
queijo
Bolinho de
espinafre
Mousse de
morango rápido
Bolinhos de
batata
Quibe de
assadeira
Mousse de
maracujá
Almôndegas
com toucinho
Pudim de pão
da fazenda
Frango a
milanesa diferente
Goiabinha ou
beliscão
Empadão de
milho com queijo
Bolinhos de
arroz recheados com queijo
Pavê de
chocolate
Lasanha de
calabresa com catupiry
Filé de
pescada ao forno
Frango
cremoso
Mousse de
baunilha
Purê de
batata reacheado
Mandioca
recheada
Carne seca
com purê de mandioca
Bolinho de
bacalhau com mandioquinha
Torta de
chocolate e laranja
Creme de
mandioquinha
Pão de
panela de pressão
Abacaxi em
calda
Torta de
amendoim
Pizza de
panela de pressão
Risoto de
panela de pressão
Frango ao
forno
Arroz doce
na panela de pressão
Pão de arroz
Pão de forma
de chocolate
Pão de
torresmo
Feijão
tropeiro
Alcatra na
mostarda
Bife à
milanesa de forno
Salmão ao
forno com sal grosso e alecrim
Bife
especial
Pavê de
limão
Caramelo :
6 colheres (sopa) de água
6 colheres (sopa) de açúcar
Pudim :
15 colheres (sopa) de açúcar
15 colheres (sopa) de leite
em pó
1 colher (sobremesa) de
essência de baunilha
600 ml de água
4 ovos
Preparo da receita
Misture a água e o açúcar na
fôrma de anel e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta (até
formar caramelo). Espalhe o caramelo na fôrma e aguarde esfriar. Reserve.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Despeje a massa na
fôrma preparada e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.
Aguarde esfriar e desenforme.
topo
Ingredientes
2 copos (requeijão) de leite
em pó
2 copos (requeijão) de água
4 ovos
Caramelo
1 ½ xícara de açúcar
½ xícara de água
Modo de fazer
Leve o açúcar do caramelo ao
fogo alto. Mexa às vezes. Assim que derreter todo, abaixe o fogo e junte a água
(tome cuidade porque pode espirrar). Ferva rapidamente até que a mistura esteja
homogênea e o caramelo esteja todo dissolvido. Caramelize a fôrma de pudim.
Para o pudim: bata tudo no
liquidificador e depeje na fôrma caramelizada.
Cozinhe em banho-maria numa
panela própria (ou no forno) por 35 minutos. No microondas, cozinhe 5 minutos,
descanse 3 minutos e repita mais duas vezes (no total, serão 15 minutos de
cozimento mais 9 minutos de descanso).
topo
Ingredientes:
1 kg de batata inglesa
200g de queijo mussarela
1 lata de creme de leite
1 cebola grande
Queijo parmesão (ralado)
Azeitonas
Azeite
Sal
Modo de fazer:
Corte as batatas em rodelas
grossas e cozinhe em água com sal, acerte o sal a gosto, ate que estejam ainda
firmes. Monte em um refratário começando com as rodelas de batata, corte a
cebola em rodelas médias e coloque sobre a batata, jogue as azeitonas inteiras
à gosto e molhe com um pouco de azeite, espalhe o creme de leite por toda a
receita, cubra com o queijo mussarela e finalize com o queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido
em 180 por aproximadamente 30 minutos ou o suficiente para gratinar.
topo
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de água
fervente
2 xícaras (chá) de arroz cru
1 colher (chá) de colorau
3 colher (sopa) de salsa
1 colher (sopa) de óleo
200 gramas de pernil de
porco picado
200 gramas de lingüiça em
rodelas
200 gramas de peito de
frango picado
100 gramas de uvas passas
½ repolho pequeno picado
1 cebola grande picada
1 alho espremido
Sal a gosto
Modo de fazer:
Fritar o pernil e a linguiça
no óleo. Acrescentar o frango e fritar mais um pouco. Juntar o repolho, a cebola,
o alho e o colorau. Adicionar o arroz, a água e o sal. Deixar ferver e juntar
as passas. Cozinhar em fogo baixo até a água secar. Salpicar a salsa por cima.
topo
Ingredientes:
10 ameixas frescas partidas
ao meio (cerca de 900g)
1 xícara (chá) de suco de
maçã pronto para beber
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de menta
picada
1 colher (sopa) de licor de
menta
1 litro de sorvete de creme
Modo de fazer:
Misture bem em uma panela as
ameixas, o suco de maçã, o açúcar, a menta e o licor. Leve ao fogo por 6
minutos, ou até ferver. Tampe a panela e cozinhe até as ameixas ficarem macias.
Retire do fogo e sirva com a calda, ainda quente, acompanhada de sorvete de
creme. Se preferir, decore com as folhas de menta.
topo
Ingredientes:
500 gramas de carne de
frango moída
½ pacote de creme de cebola
Pimenta-do-reino
Sal
Modo de fazer:
Misture bem a carne ao creme
de cebola e forme bolinhas com cerca de 2 cm de diâmetro. Utilize com o molho
que preferir.
topo
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz
cozido
2 colheres (sopa) de
manteiga
1/2 xícara (chá) de presunto
picado
2 colheres (sopa) de
salsinha picada
3 ovos batidos
Sal a gosto
Modo de fazer:
Em uma panela, derreta a
manteiga em fogo alto, junte o presunto e frite por 4 minutos. Acrescente os
ovos e o sal e frite por mais 2 minutos, ou até ficarem secos. Acrescente o
arroz e cozinhe por 2 minutos, ou até aquecer. Salpique a salsinha e sirva.
topo
Ingredientes:
2 claras em neve
1 pacote de amendoim torrado
2 ½ de açúcar
Modo de preparo:
Misture um 1 pacote de
amendoim (que deve estar torrado e moído), as claras e as duas xícaras de
açúcar. Faça bolinhas e vá afinando as pontas. Passe o restante do açúcar nos
cajuzinhos. Enfeite cada um deles com amendoim.
topo
Ingredientes:
500g de chocolate picado
1 lata de creme de leite
250g de suspiros
½ litro de sorvete de creme
Modo de fazer:
Derreta o chocolate em banho
maria e misture o creme de leite até formar um creme. Em uma fôrma de 18 cm de
diâmetro, com fundo removível, coloque uma camada de suspiros quebrados
grosseiramente, uma camada de creme de chocolate e uma camada de sorvete
ligeiramente amolecido. Repita as camadas até terminarem os ingredientes. Leve
ao freezer no mínimo por 6 horas e desenforme na hora de servir.
topo
Ingredientes:
2 copos de iogurte natural
3 ovos
½ xícara (chá) de farinha de
trigo
½ xícara (chá) de côco
ralado
½ xícara (chá) de queijo
ralado
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador o iogurte,
os ovos, côco ralado, o queijo, o açúcar e bata até misturar bem esses
ingredientes, por ultimo coloque a farinha de trigo e bata novamente.
Caramelize uma fôrma de pudim, leve para assar em banho maria. Desenforme, e
sirva gelado.
topo
3 ovos
4 colheres de sopa de queijo
parmesão ralado
3 xicaras de leite
1 xicara de oleo
2 xicaras de trigo
1 colher de sopa de fermento
em pó
1 colher de chá de sal
Opções de recheio:
Peito de frango com
catupiry,/ salsicha/,carne
Moida/,presunto,
mussarela,tomate e orégano.
Modo de preparo
Bater tudo no
liquidificador,unte a assadeira , polvilhe o trigo
E despeje a metade da massa.
Coloque o recheio de sua
preferencia e depois o restante da
Massa. Assar em forno
quente.
topo
Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de água
morna
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
50 g de fermento biológico
1 xícara (chá) de óleo
Misture o açúcar, o sal e o fermento
até ficar homogêneo. Acrescente o óleo, a água e a farinha aos poucos. Sove até
a massa desgrudar das mãos. Divida a massa em três partes e faça bolas. Deixe
descansar por 30 min. Abra com o rolo e recheie.
Recheio:
6 tomates cortados em
rodelas, temperados c/ sal, orégano, azeite e pimenta do reino á gosto.
300 g de presunto fatiado
500 g de mussarela fatiada
1 gema para pincelar
Sobre a massa aberta e
espalhe o presunto, a mussarela e os tomates. Enrole como um rocambole. Coloque
numa assadeira. Deixe descansar 30 min. Pincele a gema e leve ao forno
pré-aquecido até ficar dourada (por cerca de 30 min). Rende 3 pizzas.
topo
Ingredientes:
2 laranjas médias
½ xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha
de trigo
4 colheres (chá) de pó royal
2 colheres (chá) de baunilha
Modo de fazer:
Descasque as laranjas,
deixando a parte branca do centro. Corte-as e retire as sementes. Bata no
liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha. Despeje
numa vasilha e junte a farinha peneirada com o pó royal, misture bem. Asse em
fôrma untada e enfarinhada em forno médio por aproximadamente 25 minutos.
Dica:
Despeje sobre o bolo ainda
quente suco de 2 laranjas adoçado com 2 colheres (sopa) de açúcar.
topo
Massa
300g de biscoito de
chocolate sem recheio triturado
2 colheres (sopa) de leite
60g de margarina
Misture todos os ingredientes
até formar uma farofa. Forre o fundo de uma forma com aro removível. Leve ao
forno pré-aquecido por dez minutos. Reserve.
Creme de laranja
1 envelope de gelatina em pó
sem sabor
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de suco de
laranja concentrado
Dissolva a gelatina de
acordo com as instruções da embalagem. No liquidificador bata o leite
condensado, o suco de laranja e misture a gelatina. Coloque sobre a torta e
leve á geladeira
Creme de chocolate
150g de chocolate meio
amargo picado
¼ de xícara (chá) creme de
leite
Derreta o chocolate em
banho-maria, desligue o fogo e misture o creme de leite, espalhe sobre o creme
de laranja. Leve novamente á geladeira até firmar. Decore com raspas de casca
de laranja.
topo
Ingredientes:
2 pacotes de biscoito wafer
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 ovos (separados)
4 colheres (sopa) de maisena
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de fazer:
Misture o leite, o leite
condensado, a maisena e as gemas. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Em uma travessa, coloque um pouco do creme, a seguir coloque o biscoito e o
creme alternando até acabar. Á parte faça a cobertura, bata as claras em neve
bem firme, acrescente o açúcar bata mais um pouco. Misture o creme de leite
delicadamente, e coloque sobre o creme. Deixe gelar por 2 horas e sirva a
seguir.
Dica:
Se desejar, coloque côco
ralado, ou morangos picados, ou chocolate granulado, sobre o pavê.